Am ersten Messesonntag, 22. Januar, auf der Grünen Woche in Berlin war die Niederrheinische Kochkunst in aller Munde. Mit einer großen Portion Genießerlaune ausgestattet, machte das Berliner Publikum eine kulinarische Wanderung durch die niederrheinische Speisekarte.
Michael Pongs vom Seepark Janssen in Geldern servierte den Messebesuchern Niederreinisches Bauernfrühstück, deftigen Grünkohl mit Mettwurst und einen besonderen Burger mit pulled-Pork Fleisch von Schweinen vom Biohof Rülfing auf einem Bett aus niederrheinischem Kappes.
Damit trat die Genussregion Niederrhein den Beweis an, dass es trotz eines bundesweiten Trends zum schnellen und billigen Genuss gelingen kann, mit besonderen Köstlichkeiten Gäste zum Verweilen und Genießen zu bewegen. Dieser beschriebene Trend war unter anderem Thema einer prominent besetzten Talkrunde am Samstagabend, 21. Januar, die von der Genussregion Niederrhein bereits zum dritten Mal initiiert und von Thomas Michaelis, Genussregion Niederrhein, moderiert wurde. Ein Gast dieser Talkrunde war der in Nordrhein-Westfalen bekannte WDR Koch Helmut Gote. Am Ende der Talkrunde war klar, dass die Grundlage für die Wertschätzung regionaler Produkte auch auf der Fähigkeit genießen zu können beruht.
Der Niederrheinische Messeauftritt in der NRW Halle 5.2.a wird von der EntwicklungsAgentur Wirtschaft des Kreises Wesel organisiert. Unterstützt wird der Auftritt vom Landesamt für Natur-, Umwelt- und Verbraucherschutz unter dem Motto „Gutes und Nachhaltiges aus NRW“.